(生態-生產-生活)+好氧菌+水生植物 - 多樣性的生物共生
水體中的生菌分為益生菌與非益生菌，益生菌=好氧菌=微生物，對水生植物與魚類是有益的，有高分解有機物的能力，非益生菌=厭氧菌分解過程會產生大量的氨，對水生植物與魚類有害，以益生菌來抑制非益生菌的發生，對生態水生植物與魚有益的。
單一養殖因高密度，水體中大量氨氮、硝酸鹽、亞硝酸鹽、硫化物、二氧化碳倍增，水中含氧量降低，使魚類集體死亡。
好氧菌水中分解過程-(硝化菌)>魚的排泄物及殘餌>氨-(氧化作用)> 氨--亞硝酸 -(硝化作用) >亞硝酸--硝酸鹽 -(硝化作用)>硝酸鹽--氮氣 -(脫氮作用)。
魚類的排泄物及殘餌、有機物，經好氧菌家族分解，經硝化作用轉為硝酸鹽-氨、氮氣，成為水生植物最佳的氣肥。
所有的生物需要住在PH7.2的微鹼環境，若遇到酸雨PH值下降，微生物就死亡，又恢復綠藻，如生態池螺貝類不足，可加放養螺貝類田蚌、河蚌、田螺、水蝸牛，螺貝類殼中的碳酸鈣便可中和，讓PH值維持微鹼7.2，為水生植物提供鉀鈣離子促進生長，改善水質，可達到不用地下水，魚類住在軟性水質中不易生病。
澳洲淡水龍蝦+水禾-共生-生態養殖 
澳洲龍蝦-原產澳洲，外形像龍蝦，又被稱爲大螯紅蝦目前最名貴的蝦種
一:人工養殖適宜水深50公分， PH7.2-7.6微鹼，成長水溫25-30度-澳洲龍蝦屬低棲型-雜食性 -能長時間離水生存，適宜遠距離運輸，抗病力強。
二:生長與生殖-生長速度快，經產卵、抱卵、孵化繁殖，增殖速度快，溫度20度以上都可繁殖，一隻雌蝦年/2000尾蝦苗。
三: 水禾可以淨化水質，水禾會吸附水中之氨、氮、把礦物質轉為稙物鈣，水禾成長過程產生腐葉提供澳洲龍蝦之食物來源，供躲藏-逃避天敵，幫助脫殼，澳洲龍蝦幫水禾清除根部，水禾夏天可降低溫度，冬天又可保溫，讓水禾淨水與生長 ，達到共生。 
大閘蟹與水禾之共生--生態養殖 
大閘蟹
水禾:
最近幾年因大量養殖，水質惡化，導至大量用藥，每年上市前的檢驗大部分有藥物殘留，我經大閘蟹生態習性作研究，在大自然的環境裡，大閘蟹的食物要有40%水草，我研究了將近百種的水生植物，大部分的水生植物會污染水質的原因是形成三代重疊，底層缺少陽光就會腐爛，因而影響水質
發現有一種水禾的水生植物，它不會重疊，不會污染水質，又是大閘蟹最喜歡食用的水生植物，經過多年的飼養，大閘蟹在全不用藥物的環境下成長迅速
水禾屬浮水性的水生植物，有三大特點
一:可以淨化水質，水禾會吸附水中之氨、氮、把礦物質轉為稙物鈣，提供工作蝦之食物來源，工作蝦幫水禾清除根部呼吸作用，工作蝦大量繁殖，可供大閘蟹動物性蛋白質之來源。
二:水禾供大閘蟹棲息而減少緊迫，躲避天敵，可纏住蟹殼幫助脫殼，大閘蟹一個月脫殼一次，脫殼時間越短成功機率越高，又有淨化水質功能，水質乾淨大閘蟹就不用藥，水禾供大閘蟹食用而達到共生。
三:以食物鏈的方法來飼養大閘蟹，經濟又實惠，沒有藥物殘留的問題
可食用的水生植物
荸薺=俗稱-馬薯-讀音ㄅㄧˊ . ㄑㄧˊ(ㄅㄛˊ ㄐㄧˋ)水生植物-莎草科
荸薺=俗稱-馬薯-營養成分有：醣類、磷、鉀、維生素A、維生素C，其中荸薺所含磷的成分在所有根莖蔬菜中是最高的，比較特別的是，荸薺中還含有一種叫「荸薺英」的抗菌成份。
荸薺-果實-可食用
荸薺含有更多的磷，能促進人體的生長發育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。
荸薺英成分 對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌均有抑制作用，荸薺含有的維生素A、C，能抑制皮膚色素沉著和脂褐質沉積，清熱生津又可補充營養，發燒的病人可以多補充，荸薺能開胃消食，消化不良與大便燥結者也可多攝取。
水禾與豆瓣菜-共生
水禾靠氣囊浮力乘載豆瓣菜-可食用
豆瓣菜沒有浮力
豆瓣菜-種植兩星期成長過程與採收
豆瓣菜種植-成長溫度20度以下，冬季淨水植物，水禾成長15度以上，兩種植物在生態可達到互補淨水功能
水芹菜-可食用 
三葉白:
三白草平常是全綠-可食用
三白草開花時有三葉片為白色，用來吸引蝴蝶授粉，等授粉完就會恢復綠色 
水蕨-可食用 
魚腥草-可食用 
筊白筍-可食用 
菖蒲-可食用
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