錦鯉繁殖-孵化-育苗

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母魚-俆氏昭和

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依佐昭和公魚

 

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大日昭和公魚

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面迫昭和公魚

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3.2頓水桶

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南洋杉12支

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魚巢基座

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內網

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魚巢3/12日晚上完成

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3/13日早上6點放地下水-放種魚

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3/14日凌晨甩尾排卵

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3/14日早上6點全部換過濾池水

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受精卵

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3/14日13點開始與過濾池循環至孵化

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育苗池3/14日6點浸水打氣養藻100公分深

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

改造生態金字塔過程

 

通常一隻種鯉一次產卵20萬顆,孵化池450坪,四週後採收魚苗剩數千隻,成本提高,研究提高魚苗達數萬隻。 

蜻蜓、豆娘一次產卵約150顆,5-7天孵化一隻幼蟲期4星期可吃掉800隻小魚,在生態中為金字塔頂端之生物,養殖魚苗者為其傷腦筋,恨之入骨,因為它若蟲期鰓藏於腹中,尾巴有螫針,以小博大,將尾巴螫針插入魚體,隨魚擺動打麻醉、消化劑,讓魚體液化再吸其體液,第二週變為水蠆,嘴部有兩支大螯,將魚苗的一隻眼睛挖出,讓其死亡,軀殼可供一些金字塔底部的生物享用。 

要把蜻蜓、豆娘幼蟲從金字塔頂端拉下來,換上魚苗在金字塔頂端當老大,吃掉蜻蜓、豆娘產下的卵,觀察蜻蜓、豆娘產卵於水池潮濕水平線上,卵可保濕又不會被魚苗吃掉,我就每天早上把池水加高10公分12小時,讓蜻蜓、豆娘昨天產下的卵泡在水深10公分,讓魚苗食用,4週後放水取魚苗,都沒有一隻蜻蜓、豆娘幼蟲。 

轉換生態角色,造福養殖業,經濟實惠,不用藥不會破壞生態。

 

 
圖片8
 

蜻蜓產卵於水池潮濕水平線,5-7天孵化 



每天一次把魚池水位加高10公分,蜻蜓、豆娘產在水平線上之卵粒,浸泡在水平線下10公分,供魚苗強食,12小時再降水位10公分,供蜻蜓、豆娘產在水平線上產卵

 

圖片11
 

蜻蜓-水蠆-嘴部有兩支大螯

20141120

豆娘-幼蟲

 
圖片9
 

蜻蜓幼蟲-攻擊生物過程-魚苗 

圖片10 

蜻蜓幼蟲-水蠆



圖片13 
 


 

蜻蜓幼蟲-水蠆4週羽化

 

 圖片7

蜻蜓幼蟲-水蠆製造金字塔底部的生物之食物-水龜

 



圖片12
 

 金字塔最底部清道夫

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 風車發電製作過程教學

2012.03-04教學日誌

 

 

課程:生態與節能空間規劃

 

 

老師 .許春德

 

 

 

 

001_1 
 
(圖一)轉承軸及座式培林。

002

 
(圖二)許春德老師講解葉片在下,迎風時為順時針方向旋轉。
 
 

003

 
(圖三)許春德老師講解葉片必須均勻切割,運轉時有效率、低噪音。
 



004_1

 
(圖四)長軸心、短軸心。在加工廠訂製,大量進貨壓低成本。
 



005_1

 
(圖五)風車組裝資材。
 
 


006_1

 
(圖六)塑膠筒以紙條做記號,均分五等份
 
 

 
008
 
(圖七)塑膠筒上下兩點記號拉成切割線。
 
 
 

007_1
 
(圖八)底部稍為固定,準備切割。
 


009
 
(圖九)一口氣切割到底。中途停頓會因為機器抖動而變得不均勻。切割機的噪音非常大。
 


010
 
(圖十)方法一:葉片邊緣磨圓不傷手。
 
 
 
011
 
(圖十一)方法二:葉片邊緣磨圓不傷手。
 


012_1
 
(圖十二)三角架離中心5公分處劃記號。
 


 
013_1
 
(圖十三)葉片1與三角架1的固定。葉片安裝在下面為順時針轉動。
 


014
 
(圖十四)葉片1與三角架1的固定。第一個鉗子固定三角架及葉片。
 


015
 
(圖十五)葉片1與三角架1的固定。第二個鉗子固定三角架及葉片。


016
 
(圖十六)葉片1與三角架1的固定。攅孔,做記號用。小心操作!不能損壞三角架。
 


017
 
(圖十七)葉片1與三角架1的固定。攅孔,攅出適當的孔。鎖螺絲用。
 
 

018


(圖十八)逐一放入螺絲及螺帽。
 
 
 
019
 
 
(圖十九)四個洞都放入螺絲之後再平均的鎖緊螺絲。逐步完成葉片2及葉片3
 
 
 


021
 
(圖二十一)安裝風力發電的基座。放進一個座式培林,放入四個螺絲固定。
 



022
 
(圖二十二)安裝風力發電的基座。放進一個座式培林,放入四個螺絲固定。中間放入三合一的轉承軸。
 


023
 
(圖二十三)安裝風力發電的基座。放進第二個座式培林,朝下,放入三個螺絲固定。最後一個螺絲要反裝。控制風車不要360度轉動。
 


024
 
(圖二十四)安裝風力發電的基座。內含二個座式培林,一個培林朝上(四個螺絲),一個培林朝下(三加一個螺絲),中間有轉承軸。上面三個螺絲固定。最後一個螺絲反裝,作為用控制風車不要360度轉動。
 


025_1
 
(圖二十五)安裝風力發電的基座。內含二個座式培林,一個培林朝上(四個螺絲),一個培林朝下(三加一個螺絲),中間有轉承軸。上面三個螺絲固定。最後一個螺絲反裝,作為用控制風車不要360度轉動。
 


027_1
 
 
(圖二十六)安裝風力發電的基座。內含二個座式培林,一個培林朝上(四個螺絲),中間的綠色為油孔,作用為將來灌入超潤滑液,安裝培林時需注意綠色油孔在側面。
 
 


028_1
 
(圖二十七)基座的中間放入一條電線做引線。基座擺放在習作用的架上,確認引線無誤後,放入兩邊的螺絲固定。
 
 



029_1
 
(圖二十八)長軸心與機殼焊接,注意角度為輕微上揚的95度,以利迎風。
 
 

030_1
 
(圖二十九)長軸心塗上超潤滑油。
 


034_1
 
(圖三十)綠色引線穿過長軸心,再將長軸心放入基座。
 
 
 
026_1
 
(圖三十一)機殼與基座組合。未放入最後一個固定的螺絲時,可以任意360度旋轉,容易扭壞電線。與圖32比較。
 


032_1 
 
(圖三十二)機殼與基座組合。選擇一個夠長的螺絲裝入,避免風車360度旋轉。與圖31比較。
 


033_1
 
(圖三十三)事前作業:機殼的尾端焊接兩個L型鋼條。與機殼焊接時,尾端需先攢孔。
 


034_1
 
(圖三十四)事前作業:機殼用的兩個L型鋼條。尚未上漆的樣子。與機殼焊接時,尾端需先攢孔。
 
 


035_1
 
(圖三十五)塑鋁板在中間攢兩個孔,固定於鋼條上。
 


036_1
 
(圖三十六)塑鋁板的高度除以二,劃出中心線。為保持平衝,採用鋁板的中心線進行攢孔。
 



037
 
(圖三十七)做好的葉片。注意葉片在下方做順時針旋轉,葉片與軸心為相反面。
 

 
 
 
038_1
 
圖三十八)確認無誤後,逐一轉緊螺絲。
 


039_1
 
(圖三十九)將發電機裝入機殼。將發電機的兩條電線與綠引線使用膠袋固定在一起。
 


040_1
 
(圖四十)發電機由機殼前面放入,綠引線隨著拉動電線。
 


041_1
 
(圖四十一)緩慢放入發電機,確認發電機的兩條電線順利被引線帶出。
 


042_1
 
(圖四十二)無誤後將發電機固定在機殼。
 



043_1
 
(圖四十三)無誤後將發電機固定在機殼。
 



 
044_1
 
(圖四十四)將風扇與發電機組合。發電機前面的轉動軸與風扇的軸心相符合。組合時注意卡榫吻合。
 


045_1
 
(圖四十五)將風扇與發電機組合。發電機前面的轉動軸與風扇的軸心相符合。組合時注意卡榫吻合。
 


046_1
 
(圖四十六)組合時注意卡榫未吻合。利用訂製工具轉開風扇與發電機。
 
 



047_1
(圖四十七)組合時注意卡榫未吻合。利用訂製工具轉開風扇與發電機。


048_1
 
(圖四十八)組合時注意卡榫吻合。安裝螺絲固定。
 
 

049_1

 

 
(圖四十九)發電機的兩條電線順利被引線帶出。引線拆開。
 


050
 
(圖五十)安裝小型電流控制器。在絕緣木板上固定好控制器。
 



051 
 
(圖五十一) 安裝電池的兩條電線於電流控制器。第12個洞為太陽能+,-。第34個洞為電池+,-。第56個洞為輸出+,-
 



052_1
 
(圖五十二)將燈泡的基座安裝在木板上。將燈泡的兩條電線安裝於電流控制器的輸出端。
 
 



053_1
 
(圖五十三)安裝二極體於發電機的正極電線。
 
 


054_1
 
(圖五十四)安裝二極體的另一頭於電池正極。以電壓器檢查電池內容量。
 
 


055_1
 
(圖五十五)試作的風車:發電機與機殼有螺絲固定。基座其中一螺絲突起避免風車360度旋轉。發電機後面加保護蓋。鋁板的中線對齊。
 
 


056
 
(圖五十六)組裝好的風車。
 
 
 

057_1 
 
(圖五十七)風車的電線延長。
 
 


058_1
 
(圖五十八)電流控制器正常運作中。
 
 
 



059_1
 
(圖五十九)二極體固定於發電機上的正極電線。
 



 

 

 


 

 
 

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                                        福壽螺

福壽螺為雜食性軟體動物,一周年可繁殖兩個世代,仔螺、成螺生活於水中,隨水漂流,四處擴散,成螺離開水面產卵於水草、溝渠、田埂上,卵塊呈紅色,多層重疊,呈葡萄串狀,一卵塊之卵粒數 接近千 粒,雌螺每次平均產卵數 250 粒,每一產卵期可產卵塊數約 8~9 個,每年 4 個產卵期,每一雌螺每年可產出 8,000~9,000 個卵,繁殖能力驚人,春夏幼螺生長至 80 天時達性成熟期,水溫低於 20 ℃或高於 30 ℃時,螺體潛入土中緊閉殼蓋靜止不動呈休眠狀態,在乾燥土壤或雜草中休眠可達半年,一旦遇到水,立即打破休眠開始活動,成螺一日可取食水稻秧苗達 12 株,當密度甚高時,可達到 70%的受害率,造成生態浩劫。

 

福壽螺 

 圖片1

葡萄串狀卵塊

圖片2 


防止福壽螺入侵溢水口—製造過程 

 圖片3

褲襪-排水管 

 圖片4

剪下腳踝-褲頭,只用大腿部分,才有缺口讓水通過

圖片5

大腿部綁上排水管 

 
圖片6

將絲襪往水管內塞-形成人工食道-當下雨水從溢水口流出,會將絲襪撐開,流出容易,平常關閉,福壽螺就不能入侵 

 圖片7

排水口外以粗黑網圍繞,避免水草阻塞,跟福壽螺說再見

不用農藥消滅福壽螺的方法

一.以茶鹼防治法,一般茶鹼在水中要達到強鹼,殺死福壽螺很難,茶鹼在水中要3-5天才能達到強鹼,福壽螺第二天就會關閉口器,等待水中鹼性下降再開口呼吸,福壽螺可關閉口器3個月不會死

二.殺死福壽螺,我建議以環保無毒的方法,將池水慢慢抽低,福壽螺會跟水位下降,至池底以農業用尿素肥料,高容度灑在水中,尿素肥料瞬間溶解,讓福壽螺沒時間可關閉口器就可殺死,一星期放水希釋成氮肥

外來種入侵

外來種入侵對生物多樣性的威脅,棲息地的喪失,本土生物多樣性的保育,嚴重衝擊生態系

維護「生物多樣性」已是全球趨勢,亦是國家生物資源永續經營的基礎,台灣屬島嶼型國家,擁有獨特的生態系,特有種生物比例高,極易受到外來種引進的干擾與破壞,對外來種生物的侵入既敏感又脆弱,任何不當的外來種引入將可能對台灣的生態體系造成莫大危害。

台灣各地野外常見的外來魚種大致可分為二大類,一是做為養殖魚種而引進,後因不慎逃逸或是故意棄置

二.供觀賞用而引進的魚類,因飼主喜好或經濟問題不想再飼養,而棄養於野外,外來種逸出到野外後,可能透過掠食、競爭、排擠、雜交、傳染病與降低生物多樣性等方式對本土生物帶來危害,造成生態危機及經濟危害。 外來種入侵一旦於野外成功建立族群後,幾乎無法完全移除,僅能予以防堵,防止其進一步擴散,因此控制入侵種工作,預防入侵及早期的防治。

外來種入侵隨時隨地都透過交通和貿易輸送在全世界各地,且外來入侵種已經公認對於全球環境、經濟造成重大威脅,它們對生物多樣性的威脅僅次於棲地破壞,解決外來入侵種問題已成為國際共識,亦成為國際生物多樣性公約中24項重大議題之一。

台灣由於地形氣候多變,自然孕育豐富的生物多樣性,但近十年來也飽受外來入侵種的威脅,嚴重影響生態環境、社會人文、農業、產業經濟的發展。

希望能夠透過各單位的合作,有效管理外來入侵種的議題

福壽螺(生態浩劫)5/26日投於縣長-信箱

1.福壽螺是長期危害生態的元凶,最近有廠商鼓勵農民養殖,農民長期以來、投資了不少金錢和心力,就是要消滅福壽螺,現在卻有廠商到處跟農民簽約,事前也沒經過評估,對生態會造成什麼樣的影響,到時無利可圖,任意丟去,會造成二度生態浩劫

2.被農民視為農作物殺手的福壽螺,最近有生技業者鼓勵農民養殖,並以一公斤一百七十塊來收購福壽螺卵,要提煉出蝦紅素做美容保健品,也已經有養殖業者跟廠商簽約。

3.建議政府把福壽飼養戶列管,棄養時監督銷毀,避免造成生態浩劫



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古諺,清明前插竹柄,果樹嫁接,千插的好季節

果樹接穗=遮陽

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喇八口

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萌芽=

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需陽光

 

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胭脂桃

 

頂芽優勢

果樹嫁接頂芽優勢,農場一顆黑珍珠開花,嫁接巴掌蓮霧,把開花枝條壓低於嫁接高點,等黑珍珠收完,再鋸掉,明年就有巴掌蓮霧收成,如果沒有壓低,就不能造成頂芽優勢,很難嫁接成功

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  無患子(矮化)嫁接過程教學

果樹嫁接忌諱=桃接生到死,李接桃生籠無

柑橘忌諱=接柚=變柴柑

 

 

圖片14

 

無患子嫁接


台灣河流受到人類使用清潔劑破壞,因為清潔劑中之環境荷爾蒙在河川中不會分解,而讓魚類變中性,甚至滅種,水中微生物無法生存而發臭。在阿嬤時代使用無患子果實,河流中魚蝦貝類可存活,因它可分解,無患子有37%的皂素,本草綱目記載,維他命群對白頭髮、掉頭髮、皮膚過敏都有療效,農業用途可做黏著劑。無患子難推廣,八年生,樹型高大不利採收。經研究,新苗嫁接老枝一年可生,矮化採收方便,


 1- 果實用果汁機加冷開水打碎,固液分離既可使用,若每人種一棵,河川便可恢復生機。

  2-以大鍋加水,水開後以最小火煮6小時,(大火會讓泡沫噴出),攪拌以紗網過濾,液體藏

既可久用。


嫁接矮化過程-工具-嫁接適期春節前兩週-2010-1-30日-農曆12月16日
工具-以剪下不用的無患子樹枝之液汁擦拭,有消毒作用 


 

1.鋸子-小刀-剪刀-繩子-塑袋-報紙 


 圖片1

2.老株一年生-兩個芽眼-10公分長(以塑袋包裝不讓水分消失,放冰箱1天讓傷口收斂)  

圖片2

 

3.底端處以小刀切-三公分呈v型-傷口修平整  

圖片3

 

4.接點以小刀在樹皮間切下三公分  

圖片45.v型接點要平整-一年株接一處-兩年可接三處

圖片5 

6.以繩子纏繞綁緊

圖片6 

7.套袋-防水份流失(套袋底部留空隙讓少量空氣進入) 

 
圖片7

 

8.以報紙包圍-防曬(待萌芽3公分將袋口撕開透氣)二-三星期 

 
圖片8
 

 

9.第21天長芽,將套袋上方剪掉2公分缺口,讓過多水分散失,水分過多會腐爛

圖片10

10.上方缺口打開讓空氣少量流通,以包報紙防曬,等枝芽5公分,傷口癒合才能拆除

圖片9

 

 

無患子矮化開花-高度一公尺


圖片11


假龍眼

圖片12
 

果實

圖片13
 

無患子2010/7/29日果實

圖片14 

2018-03-23 08.32.30.jpg

 

甜高粱

學名甜蘆黍、糖高粱、甜高粱和高粱甘蔗

在夏秋季成熟。 剝去堅硬的外殼後咀嚼莖幹飲取汁液、味甜。

其莖含糖量雖不如甘蔗高,但水分高於甘蔗,其莖可用於軋糖、釀酒,莖還可以用來養豬。

 2015-10-15 14.06.03

 

 

 

 

2015-10-15 14.06.45

 

 

 

2015-10-15 14.06.15 

快要吐穗

 

2015-10-15 14.07.07

 

 

 2015-10-18 14.32.06


波羅蜜 


圖片15

 麵包樹

圖片16

 

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電子式自動灑水-孵豆芽菜流程 

 圖片1

1- 值物箱,70公分長,50公分寬,30公分深底部鑽孔接排水管 

 圖片2

2- 豆芽濾床,40公分長,25公分寬,10公分深

圖片3

3- 引流板,讓水滴均勻滴落

圖片4

4-電子式自動給水定時器,3號電池兩顆可用一年-可任意調整,我ㄧ小時給水30秒 


 
圖片5

5-毛綠豆,比綠豆大,一平碗可用兩箱,毛綠豆洗淨再以溫開水消毒-泡溫開水12小時-放回濾床,上蓋引流板,讓水滴均勻滴落

圖片6

豆芽濾床發育12小時後

圖片7

豆芽濾床發育48小時後 

 圖片8

 圖片9

 豆芽濾床發育72小時後,採收

 

圖片10

7-以不加液肥與生長激素,不加殺草劑,根鬚就長,瘦瘦長長的,但很健康,選擇要健康,就不能吃到肥肥碩碩的 

 
圖片11

8-銀牙(名菜)--肥肥碩碩的,很脆一斤10元 ,健康?

圖片12

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  2015-11-12 09.14.50.jpg 

 

屋簷節水貓頭鷹水樸滿供生態池

 

 

    響應碳足跡-以廢報紙+樹酯- 

2015-11-10 08.19.38.jpg

貓頭鷹雕塑過程

帶孫女們暑假作業

材料:

4分鐵條6米*1支-3分6米*2支-2分6米2支-

鐵絲網細目(10公分-16目)4尺*25尺-

水泥2包-海菜粉一小包-彩繪水泥漆

 

選稿

 2015-07-28 12.56.36

許諾畫稿

 

 

2015-07-28 12.56.20

許樂畫稿

 

 

 

 2015-07-28 12.57.07

杜柔嫻畫稿

 

 2015-07-28 12.56.20

選稿後原稿高度16公分

劃格放大10倍=160公分

 

 

 

 

 

2015-07-29 16.10.26  

 基礎支架

 

2015-07-31 15.04.50

外型以鐵絲網包裹

 

 

 

 

 

 

2015-08-01 13.44.40

 

 水泥加海菜粉浮上第一層塑型

 

 

2015-08-01 13.45.20

 

水泥加海菜粉浮上第一層塑型

 

2015-08-01 13.45.13 

完成第一層塑型

2015-08-01 18.36.06

咖啡色底漆

2015-07-23 14.00.21

 

彩繪中

 

 

 

 

2015-07-23 14.04.50

 彩繪中

2015-07-23 14.51.37

 彩繪中

 

2015-07-23 15.44.18

 

彩繪完成

 

2015-07-23 16.25.27  

  披薩窯製作過程:(材燒)

草圖:內容積90公分*74公分高45公分 

 圖片1

窯座: 



以紅磚砌-長114公分*寬114公分,窯座高45公分,底部-材火庫高28公分-寬70公分 

 
圖片2

長114公分*寬114公分鋪耐火磚50塊 

 

鋪耐火磚18塊-窯門寬65公分*高30公分 

圖片3

窯身-寬114公分(外)-第一道拱式-鋪耐火磚36塊(長度26公分)- 

 圖片4

窯身-寬114公分(外)-第二道拱式-鋪耐火磚36塊(長度26公分*2=52公分)-- 

 圖片5

窯身-寬114公分(外)-第3道拱式-鋪耐火磚36塊(長度26公分*3=78公分)- 

 圖片6

窯門與窯身銜接-預留煙囪口 

 圖片7

封窯底-耐火磚30塊 

圖片8

耐火磚排煙口

圖片9

耐火磚上層鋪3公分四合土,防龜裂 



四合土=耐火泥+分/石+水泥+石灰 

 圖片10

4吋口徑3.3公尺-白鐵煙囪,防燙以6片竹片包圍

環保-土窯製造過程

一般爌窯造窯-缺點:只能使用一次,要重新造窯,使用過的土塊、窯地會焦化,影響植物生長,造窯需大量土塊,新窯須加倍材火,不環保

環保土窯-優點:不必重新造窯,省時、食物不會有入侵砂土,容量高-地瓜10個、土雞1隻、香腸、蔬菜個一盤,30分鐘

外徑100公分,窯室內徑80公分,高度50公分,窯壁厚度10公分,窯門寬40公分高20公分
以廢棄樹枝當能源,起火燒30分鐘可達350度,關窯門100度遺溫可達60分鐘,可烤麵包-烤------ 


整地
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窯內堆沙(用沙-陰乾3天後容易淨空) 

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塑型-窯室內徑80公分,高度40公分 


蓋報紙-防窯壁沾黏砂土

 
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灑水-可固定 

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踩泥-以乾黏土80公斤敲碎+稻草+水,手牽手以腳採踏至黏稠狀(手牽手防跌倒) 

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加稻草-(長度10公分-乾稻草兩公斤)纖維增加拉力-防龜裂

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蓋泥漿 

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第一層壓實(確實壓實,有空氣續熱差)

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壓實

 



加第二層泥漿(防龜裂-單層容易有裂痕) 

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第二層泥漿壓實 
 


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完成塑型 

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小朋友蓋手印-簽名,不可強烈陽光曝曬,防龜裂,陰乾3天後,定型清除窯內砂土,以材火燒至乾燥既可使用

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裝上煙囪-直徑5吋石棉管長度150公分(空氣對流最低120公分)

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烤披薩-15分鐘

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香酥脆
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環保廚房-阿嬤灶腳 

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阿嬤灶腳 


 
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包粽子

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環保禮炮4吋7呎鐵管1支6呎2支+廢棄牛車輪-電土石 

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水牛簡易雕塑

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記 得在唸小學四年級的時候,大哥從北港牛墟,(北港牛墟每逢3、6、9、專門牛隻買賣的地方),買回一頭水牛,大家都叫牠『鹽水港』,(鹽水港是公的水牛不 具有生殖能力,很像人類的結扎,睪丸還在),很兇,很壯,會頂人,大哥特別要我拿根藤條,隨時可修理,有一回帶出去放牛吃草,一群牧童就開始嘻戲,不知不 覺水牛擅自跑回家,當時很著急又遍尋不著,回家看到牠已經跑到牛舍了,氣得拿起了藤條就要修理牠,料想不到牠竟然跪下來,還流著眼淚,像在認錯,從此我把 藤條丟掉,牠和我變成好朋友,要過溪,牠會主動跪下來讓我爬坐上去順利達到對岸,如果拉車的話我一上牛車,牠就會自動拉回家,看到其他的車輛或是人,自己 會閃避,不用我指揮,就只差不會說話,從此牠和我一起成長,成為好朋友「鹹水港」在我身邊終老,這份感情,讓我思念不已,牠的模樣一直停留在腦海中四十多 年了,無法忘懷。

有一天朋友送來一台牛車,每天看到那台牛車,心裡就有一份衝動,好朋友「鹹水港」就會在牛車出現,從來沒有碰過雕塑這方面的工作,只憑記憶,我以五百元的鋼筋焊接做骨架,用八百元的鐵絲網做其身軀,再以兩包水泥,漆上咖啡色的油漆,最上層漆以金色,仿造銅鑄,讓牠重現。

很多人看過後,問我這頭牛怎麼這麼瘦?其實現在小朋友看到肥肥壯壯的是肉牛,我家的是耕牛所以瘦巴巴的,雖然很瘦,但是牠很勇,很猛。

做水牛的目的是懷念牠,又可以鼓勵小朋友一起動手做,我做的雖然不漂亮,但是我對小朋友說,阿公拿鋤頭的,都做得出來,你們也可以做做看,藝術家做的是給人欣賞,我是依照對水牛的感情做的,現在有很多社區在學著做,依我的方法和材料,一千多塊,三天就能做出來。

 
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製造過程


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重造一個符合人體工學的古亭畚


古 亭畚應該是古亭糞,因為以前製造古亭糞的材料是以竹編,內外以泥土和牛糞縛上,糞在台語的發音有兩種,文言文為糞,白話文為屎,糞字很不雅所以我以古亭畚 命名,古亭畚造型這麼漂亮的文物,現在在鄉下幾乎找不到它,古亭畚在我們小時候的記憶裏,它是財富相徵,在我大哥他們的年代,你家若有古亭畚,很簡單就能 娶到媳婦,有的員外勝至是靠古亭畚娶到三妻四妾的,因為古亭畚是以前裝稻穀的榖倉,你家有古亭畚就表示有土地可種稻穀,有的庭院有兩三個,越多的古亭畚就 表示你家有很多的土地可種稻穀,女兒嫁過去,就不愁沒飯吃。

 
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為甚麼現在會在鄉下找不到它呢?我研究它消失的原因,古亭畚因為它不 符合人體工學使用,而被淘汰之原因是它的門留得太高,進出要用樓梯很不方便,不方便使用就慢慢被淘汰了,要讓古亭畚重生,就要符合人體工學使用,要符合人 體工學使用,一定要有一個進出方便的落地門,方可達到長期使用,才能永久保存。


為甚麼以前的人會把門留得那麼高呢?是因為以前是用竹片編織,內外以泥土、牛糞、所以很脆弱,赤道的地方要有一條腰帶鞏固,如果要留落地門就會散掉,所以才會在腰帶以上留門。


我以鋼筋、鐵絲網、水泥來強化其結構,方可留一個落地的門,才能永久保存,長期使用,可供學生認識古文物與教學,讓小朋友有一個寫生的環境。



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製造過程- 

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復古水井

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底部以直徑3尺長8尺水泥管-水泥管豎立-底部配進水管-水泥封底-水泥管上豎磚4層

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生態平衡者VS生態破壞者

古早雞

 

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 7隻年輕公雞

 

2015-01-06 16.15.01   

 

 

生態農場放養一群古早雞(當工作雞),隻隻健康漂亮又可愛,有一天成長中的孫子說:阿公工作雞太可愛漂亮,我們捨不得吃牠,所以就罷啃雞腿將接近素食,成長中的孫子需大量的營養素幫助發育,我為此事煩腦中….

過幾天,農場有一隻母雞死在生態池,奇怪農場的母雞會游泳,為什麼會溺水?必定有原因,經檢查母雞身體發現背部的毛都掉光了,找到母雞死在生態池的原因了,此時剛好有一批7隻年輕公雞加入交配陣營,公雞比母雞量多交配次就數多,母雞被大量公雞操到無處可逃,掉到生態池溺水死亡(通常公雞交配過程會將大爪子抓住母雞背部的羽毛做固定)

機會教育來了,我說:阿公第二天殺掉5隻公雞來維護生態的平衡,如果阿公第二天不殺掉5隻公雞,第3天會死掉第2隻母雞,第4天會死掉第3隻母雞,最後母雞都死光,沒有母雞有雞蛋可吃? 沒有雞蛋有小雞? 沒有小雞有雞腿可啃?所以你們現在啃雞腿是生態的平衡者還是生態的破壞者,孫子們異口同聲說:那我們都是生態的平衡者,現在大家又恢復了猛搶雞腿的歡樂時光。

 

種苦瓜當綠籬

 

 

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農場隔鄰養雞場,以75%黑網做圍籬,攔截氣肥,降低臭味,

苦瓜只要澆水,就果實壘壘

 

 

 

 

 

 

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生態農場放養古早雞跟鳥類學習,忘記自已是雞

 

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原本產但在樹頭分岔處離地面一公尺高,怕被我檢食,學習鳥類往3公尺高處產蛋,我幫他綁上ㄧ個籃子防止雞蛋滾落,小雞在兩天就要孵出

 

 

 

 

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小雞滾下來會摔死?

 

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                               藻游泳池 

 
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藻游泳池:


前陣子電視報導游泳池氯中毒的事件,讓我回想小時候整天在池塘裡玩水,玩了一整天皮膚都很滑潤,現在的游泳池因為加氯的関係,如果在裡面泡太久皮膚就會縐縐的,是因加游泳池加氯,氯會殺死我們皮膚的有益菌,綠藻是當紅的健康食品.綠藻含有將近百分之60的高蛋白,所有植物中最高的葉綠素,綠藻繁殖怏速每五個小時便可分化一次,綠藻繁殖要有三個條件-營養源(氨.氮)+陽光+空氣,行光合作用便可產生綠藻。 


 
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游泳可養顏美容

氮最省錢就是化學肥料的尿素,化學肥料對人類不健康,用動物糞便有大腸桿菌,用再生能源是不是會像台糖的健素糖,製作方法,我以食用級的酵母粉,加蔗糖+水以44度的水溫,讓酵母菌大量的繁殖(當工作者)再以植物性高蛋白(如黃豆粉'米糠).讓它在70度的濕度發酵,行光合作用便可產生綠藻,綠藻可養顏美容。 

 
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 綠藻製造過程

水200,蔗糖10公斤+20公升水加熱以44度的水溫+乾燥酵母500公克(食用級,讓酵母菌大量的繁殖(當工作者)再以植物性高蛋白(如30公斤米糠、黃豆粉).讓它在70度的濕度發酵裝桶蓋上棚布曬4小時,會膨脹行光合作用,裝袋植入水底,會連續冒泡5-7天,釋出營養汁,便可撈取當有機肥料,味道有點酸味,經25度以上溫度就會產生綠藻 ,綠藻由淡綠至濃綠,濃綠要適度加水(不可以自來水含氯會殺死綠藻)稀釋可維持3-4週


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 綠藻與養殖

通常一隻種鯉一次產卵20萬顆,孵化3天後須以綠藻水為食

魚苗繁殖與保育------不用孔雀綠消毒-把天敵轉為魚苗食物-過程
綠藻游泳池-魚苗培育
一.魚類受精卵-經累計溫度90度(一天30度三天90度),孵化成魚苗,避免黴菌發生,黴菌會將受精卵包圍讓其缺氧,壞死成為其食物,一般都以孔雀綠消毒(孔雀綠是致癌物質)不用孔雀綠消毒,須了解黴菌喜好發生在綠藻水,我研究遠離綠藻水與黴菌的發生,以循環水可提高孵化率(因循環水沒有綠藻的營養源)就不用孔雀綠消毒。

二.魚苗孵化後三天不用進食,以肚臍中的卵囊食用三天,三天後進食需繁植綠藻水,產生輪蟲、浮游生物、蚊子產卵為食至兩星期轉為人工飼料。


水位加高10公分-魚苗靠近吃食蜻蜓、豆娘的卵

魚苗培育
  剛孵化之稚魚在下腹部附有卵黃囊,常靜臥於池底,經3-4天後,卵黃囊全被吸收而消失。約經3-5天後移出室外,以大型的池子繼續養殖,此時可以供給較多的動物性浮游生物,如輪蟲,水蚤,儘量維持池水透明度在13-16 cm,昭和三天選黑子,約4週後可以養至1吋之體型 (0.5分地10-15萬尾),此時可移入養成池中繼續養殖。又錦鯉於魚苗期最注重篩選及分養工作,以紅白的選別為例,第1次選別通常在孵化後第40天左右;第2次在第1次選別後的10-15天進行;而後再經20天左右,實施第3次選別;第4次則在第3次選別後的25-30天

 三.魚苗最大的天敵,是蜻蜓幼蟲(水蠆)豆娘幼蟲,一隻幼蟲四星期吃掉800隻小魚,多年研究如何提高育成率,須把天敵角色轉換,經觀察蜻蜓豆娘產卵習性,他把卵產在孵化池的水平線上,因產在水中孵化前就被魚苗吃掉(所有生物都喜歡吃卵) 卵產在孵化池的水平線上濕度夠魚苗又吃不到他,等到三天孵化他就能以小博大,我研發一套轉換角色的方法,等他產卵後每天把水位加高10公分高,保持水位三小時,讓魚苗反過來食用蜻蜓、豆娘的卵,把天敵角色轉換,第40天放水取魚苗,池中完全沒有發現(水蠆)豆娘幼蟲。 


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低碳社區- 讓減碳從生活中作起


一. 開發中國家過度開發,動力、能源、工業材料等,物質透過燃燒所形成,而燃燒需要氧助燃,燃盡後剩餘碳回歸大氣中,造成全球性公害,環保執行又不力,破壞海洋生態。

二. 熱帶林減少,造成地球暖化,生物滅種造成糧食危機。

三. 碳素溫度高、故累積過多則容易造成全球暖化現象,地球暖化,冰山融化,海平面上升,臭氧層破壞,外太空的有害幅射進入地表,氣候變遷,危害生物生存。。

四. 森林保育,減低全球暖化,植物行光合作用,吸收二氧化碳釋出氧氣,種樹造林減碳計算-一棵樹40年可吸收465公斤的碳排放量,森林可創造無煙囪產業,再創開發國家之經濟奇蹟。

五.根據能源局公佈數據,一度電排放0.六三八公斤二氧化碳。

六.低碳社區,又叫作碳中和社區,對大多數的人是個新名詞,它是指在一個社區裏,所有的活動裏產生的碳排放量,除能降到最少外,甚至能透過購買碳匯而達到零碳排放的目標,全世界已有幾個成功的碳中和社區,像是英國的-貝丁頓、瑞典的-韋克舍、德國的-弗班區等。

七.坪林社區低碳走向

以前只要是假日,進坪林就一定會塞車,自從北宜高通車後,讓過路坪林的車流大幅減少,也讓路旁商家的生意一落千丈,現在連遊覽車也能走北宜高,空氣變好了,卻也帶來了一個新的契機-未來的低碳社區。

學者建議從新店到坪林只能騎單車,二十公里,只能搭乘綠色運具進來,交通號誌與路燈,全都更換為LED燈具、改採省電燈泡、太陽能面板發電,走向低碳社區。

八.港邊社區一個共同的大灶叫「阿嬤的灶腳」,專門烹煮營養午餐給社區裏的老人們,而用來燒灶的柴薪,則是社區居民自發性去海邊撿來的漂流木,屬於石化燃料的瓦斯只是備用。

港邊社區聲名遠播的,就是居民自建的乾式廁所,這已經成為來港邊必遊的觀光景點,未來社區還將會多蓋兩座乾式公共廁所,讓永續的理念能從堆肥再利用作起。

1.建造生物多樣性的生態池-發展生態教學旅遊行程,吸引喜歡親近自然的遊客,發展風力發電-水力發電-腳踏車發電-太陽能發電。

2.打造成低碳民宿,讓傳統的透天厝能變身為節能住屋,如全部更換為省電燈泡,可節省54%。

3.大規模的造林可以碳中和,買碳匯而達到零碳排放的目標。

4.社區打出了永續發展的口碑,價值會反映在房價上,是仲業者眼中極佳的保值商品。

九.實踐高標的低碳社區-有心就可作的節能社區,台灣民眾已經開始從日常生活裏覺醒,正視全球暖化及石油耗竭的威脅,製造一個低碳社區生活已經不是夢。


-天-

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                             螳螂生態:與百香果-共生

我用一年的時間記錄螳螂.飼養螳螂如要抓昆蟲來飼養.一天要吃掉十幾隻蝴蝶.一年下來數量太大.所以不可能.我以碗具的箱子.因為碗具的箱子蓋子有縫隙.螳螂關在裡面跑不出來.裡面三天換一次果皮.果蠅就從縫隙進入吃果皮而成為螳螂的食物


瓜果類的天敵是果蠅,果蠅的天敵是螳螂,螳螂八次脫皮,每四週一次,脫皮的原因是為了成長及保護色,因他的天敵是鳥類,交配完公螳螂會犧牲讓母螳螂吃掉,第五天產下一顆卵囊,再與第二隻公螳螂交配,一隻母螳螂一生可與四、五隻公螳螂交配,卵囊四週孵化一百至二百隻小螳螂,既可讓其在果園吃果蠅而達到不用農藥,卵囊可過冬達8週才孵化。

  

螳螂

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果蠅


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百香果

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交配

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公螳螂被母螳螂吃掉


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我做了一個試驗,當公螳螂經過一天一夜的交配,已經體重減少三分之一非常虛弱,把它移到腳落,母螳螂給于多量的食物,牠還是慢慢的爬到母螳螂的身邊等待被吃掉,好偉大又環保




產卵囊

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孵化


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2011年改種黃皮百香果,產數百顆喔,很甜,螳螂照顧得當,落果數少

 

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苦瓜栽培

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留種

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春天種植清明節

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30-40天開雄花

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 雄花一星期後開雌蕊

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授粉

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授粉套袋

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果蠅

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太晚套袋果蠅訂食

 

 

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有套袋

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老葉剪掉可生產到秋天

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酵素苦瓜製作-苦瓜切片

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川燙

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冷卻

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裝罐=梅汁-冰箱冷藏3天

 

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冰箱冷藏3天

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中東海棗 

 
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中東海棗-開花

英文名稱:
Date Palm,Date 學名:
Phoenix dactylifera Linnaeus :
科名:
棕櫚科(Palmae)刺葵屬(Phoenix) :
別名:
銀海棗、野海棗、林刺葵、棗椰子、海棗、戰捷木 原產地:

 

雄株開花

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熱帶亞洲、非洲 用途:
1.食用:果實指頭大小,熟果可食。 莖:
高可達10公尺,徑約30公分,褐色,幹上殘餘葉柄伏貼幹上。 葉:
葉柄密被莖杆,葉色灰綠,殘餘葉柄灰褐色,無葉鞘假莖,葉柄基部的棕蓑少,複葉基部的小葉變成針刺,羽狀複葉較密,長約2-3公尺。 花:
穗狀花序,金黃色,花穗長約50公分 果實:
核果,橢圓形,成熟時,由黃綠轉橙黃色,成株結果數百粒,果實指頭大小,熟果可食。 特性:

 

雌株結果


椰棗

高可達10公尺,徑約30公分,褐色-幹上殘餘葉柄伏貼幹上,葉柄密被莖杆,葉色灰綠,殘餘葉柄灰褐色,無葉鞘假莖,葉柄基部的棕蓑少,複葉基部的小葉變成針刺,羽狀複葉較密,長約2-3公尺,穗狀花序,金黃色,花穗長約50公分,

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核果橢圓形,成熟時,由黃綠轉橙黃色,成株結果數百粒,果實指頭大小,熟果可食。
 

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第年二生

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落羽松-別名: 落羽松、美國水松。 


原產地: 原產於北美。

生長分佈: 台灣各公園、校園零星栽培。

用途: 枝葉輕盈飄逸,為優美之庭園樹。

生長形態: 落葉大喬木,株高可達30公尺。



莖幹: 老樹幹基有版根。

葉的形態: 羽狀複葉,互生,小葉狹線形,二列狀。



果實: 毬果卵圓形,果鱗粗皺。




 栽培土質以肥沃之砂質壤土或腐植質土為佳,排水、日照需良好,幼株夏日宜稍遮蔭。

 

自然樹冠美觀,盡量不修剪,若側枝生長不均衡,冬至春季作整枝。

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北美落雨松

 

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生育適溫約13~26度C,夏季避免高溫潮濕。性喜冷涼耐高溫,台灣中、北部生育為佳,南部高溫生育較差。

 

 

北美落雨松-直徑25公分

 

 

 

 

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 北美落雨松

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自製孵蛋機

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以廢棄防潮箱

 


 

 

 

散熱風扇 超大風量  

 

 

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陶瓷加熱燈泡1科100w*2

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自動控溫0-100度

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組裝

 

 

 

 

 

通氣孔4*6分

 

 

完成

殖蛋架蓄水盤=保持有水

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

                              

 

 

 

溫度控制器(450元)控制溫度水禽類36度-38度

 

 

控制在36-38.5度

 

 

 

溼度計=235元

 

 


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箱內外溫濕度

 


 

 

 

殖蛋架

 

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保持溼度50-60-蛋盆下放直徑20*5公分水盆加水-翻蛋後按噴水2次

 

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照蛋箱-紙盒挖洞+燈泡

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4天無精蛋

4天受精蛋蛛網狀

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七天受精蛋氣室明顯

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孵第7天=有精蛋氣室明顯


 


  圖像裡可能有食物

 

 

 

綠頭鴨30天孵化

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獅頭鵝-孵化

 

 

 

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孵化結果-綠頭鴨3顆-有精蛋3顆-孵出2隻1隻死胎

 

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獅頭鵝16顆-有精蛋16顆-孵出活存14隻

 

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獅頭鵝產蛋季節在每年 白露至翌年 清明節,一年產蛋、自行孵蛋二次,一次12-15顆,

孵化期低溫33天,溫度高28天

以機器可達1隻母鹅1年可產40顆,獅頭鵝肛塭37.5度,孵蛋機調整溫度38度+-1度,

坊母鵝翻蛋ㄧ天2次-冷蛋(關畢電源)1次20分鐘-噴水2次,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早先飼養於閩南一帶之大型中國鵝,先民引進後於客家庄飼養,頭上有角質瘤冠,頸下有肉髯,頭大如獅因而得名-獅頭鵝,外型似非洲鵝,體重可達 13 公斤,故綽號-鵝王

 

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獅頭鵝-幼鵝30天

 
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獅頭鵝

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獅頭鵝媽媽孵蛋

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 紅面鴨經野燕雜交-圖中三隻母鴨體型明顯較大

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美洲鴛鴦-繁殖


鴛鴦

 美洲鴛鴦既可水養,也可旱養。既耐高溫。又耐嚴寒。適應性極強,

美洲鴛鴦生長迅速,80天長成,種鴨年產蛋160至230 枚,孵化期為35天:每隻美洲鴛鴦 鴨年產蛋200枚,孵化率80%,每隻均重4公斤。

棲息於溪流、沼澤湖泊等處;常見於闊葉樹林環繞的沼澤、蘆葦叢生的水面。白天常在水面中心處漂浮游蕩,夜間常在闊葉樹林中活動,晨昏常在水田和岸邊的沼澤地活動。

 

 

(屬計溫度),早期農村飼養可看家,夜間如生人、遇小偷叫聲很大、攻擊蛇類護蛋,小朋友都有被追過,被啄傷過。

人類為提供一年四季都有鵝肉,清明節至白露母鵝都冷氣房,一年四季都下蛋,以機器孵蛋。 

 

 

 

 

 

獅頭 鵝姿態優美,富吸引力,皮下脂肪薄肉質鮮美(屬白肉低膽固醇),生長快速,180天成鵝體重 4.5公斤,母鵝重 3.5 公斤,在台灣之母鵝年產蛋數僅約 30-40 個,民間鵝種多以二種中國鵝雜交飼養。 

 
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工作鵝(白羅曼鵝):外來種-食用鵝

紅面鴨

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沉水性水生植物,長到水面會影響光合作用,以前用工作船打撈費時,工作鵝牠不會潛水,脖子只有15公分,當水王孫離水面15公分就被工作鵝吃掉,永遠保持水面淨空。

 

 

 綠頭鴨-繁殖
綠頭鴨本來是候鳥,較常出現於河口及埤塘的區域
4000年前被馴養,雄鳥與母鳥顏色不同,雄鴨頭的羽毛成鴨是深綠色-顏色比較鮮豔,頭部是帶有金屬光澤的綠色,嘴部為黃色,腰部及尾部的覆羽為黑色,有部分尾羽上捲,嘴巴黃色 母鴨羽毛呈雀斑色,嘴巴橘色或黑色
綠頭鴨為雜食姓,以水生動植物為食
體重:雄鴨1.1公斤 雌鴨1公斤 



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以樹葉築巢-周期產蛋50-60顆-孵化期35天-孵化上限12顆為佳 

 

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產蛋:年/150顆-180顆-蛋殼深綠色,膠質溶濃稠,蛋黃堅韌,風味營養佳 一般菜鴨: 年產蛋:超過/300顆 

 

 



兔子:月兔繁殖

出生6個月達成熟期,公兔母兔交配,懷孕28-30天分娩,分娩前兩天,母兔會咬下腹部的戎毛來築巢,一次可生3-8隻小兔,小寶貝哺乳7天就會眐開眼睛,21天就可離乳吃草,母兔28天再次分娩,當日再行交配,所以每個月可生一胎小寶貝,這是(月兔)的由來

通常動物有泌乳激素,就沒有動情激素,只有兔子,身上可同時有泌乳激素與動情激素,可以懷孕又可泌乳

兔子-草食性、喜歡吃青草,最不喜歡吃紅蘿蔔(含澱粉食物難消化,因腸道靠酵素分解纖維),白兔也有黑眼珠

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洞房-交配瞬間7秒就授精,一個月後小杯鼻就出生 



2010年1月11日分娩兩黑、一白小杯鼻出生,眼睛還沒張開

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洞房-小白+小花 

 
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2010年1月14日分娩7隻 

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18天 

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25天離乳


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8週後準備野放除草,野外放6吋水管下雨時可躲藏

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工作兔庭院除草,兔糞顆粒狀,不會發臭,不會造成環境污染,因兔糞有酵素成分,又可當有機肥料

工作兔必須做雄性結紮手術,(為爭交配權、地盤雄性會相互殘殺至死,母兔會離家出走是懷孕,要尋找新環境挖洞繁殖下一代,沒有配種才能當工作兔

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工作兔生態池邊吃草 

 
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嘉義大學老師送來-迷你兔-爸爸 

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 兔屋


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兔屋

 

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小孫女為迷你兔寶寶作兔屋


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兔屋彩繪-皮皮樂

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古早雞-土種雞
原產於台灣地區,血統純屬台灣本土種,品種較多,毛色較為多樣性,體質好動強健,適應環境能力強,領域性強。
古早雞標準體重雄雞1.5公斤-2.0公斤,雌雞1.5公斤。
台灣古早雞,體型較小-肉質富有彈性-可自行孵蛋-帶小雞不用電保溫 

 

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母雞蛋小雞吃蟲-母雞挖出蟲蟲,經母雞啄食而產生唾液,唾液有母雞的抗體,小雞因而產生對疾病的抵抗力,所以未經母雞帶過的小雞,須打預防針與抗生素 



小雞已出生60天,雞媽媽在孵蛋,雞爸爸負責帶小雞吃蟲

暹邏貓-農場新嬌客 
 
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暹邏是泰國的舊稱,暹邏貓是泰國皇家的御貓,以前非皇族不能飼養,動如豹般的敏捷與優雅,獅子的力與美,狗的忠誠,絨毛柔軟

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還珠格格流落民間,找不到結婚對象,不得已與家貓交配,分娩4隻,認養3隻,四周後進行結紮手術

 

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